quarta-feira, 1 de abril de 2009

omelete de camarão

*300 grs de camarão limpo
*sal,pimenta,cheiro verde,cebola ralada,limão
*6 ovos


preparo

Tempere os camarões com sal,pimenta,cheiro verde picado e limão.Refogue em óleo quente uma cebola cortadas em rodelas, quando estiverem douradas,jogue os camarões com todo o tempero.Deixe cozinhar até ficar com um molho bem grosso,se quiser,dissolva 1 colherinha de farinha de trigo no molho.A parte bata bem os ovos com uma pitada de sal,cebola ralada e jogue em uma frigideira grande,com manteiga;depois que os ovos estiverem quase duros,recheie com os camarões e enrole.

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